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01:24 am  22/04/2018, Lima Norte, Perú

Pisco Demonio de los Andes Acholado ganó medalla de oro en Francia

► Pisco Demonio de los Andes Acholado ganó medalla de oro en Francia, un logró más, ante el mundo que reconoce la calidad y la denominación de origen de uno de los licores más exquisitos del mundo.
— — El Pisco Demonio de los Andes Acholado de Viña Tacama obtuvo la medalla de oro en la última edición del reconocido concurso Vinalies Internationales realizado en París entre el 2 y 6 de marzo. El verdadero Pisco fue el único destilado que obtuvo este galardón y además el trofeo máximo que lo reconoce como el mejor destilado del concurso.

Cada año, la unión de enólogos de Francia organiza este evento donde se reúnen más de 130 catadores expertos en análisis sensorial y prueban en cata a ciegas más de 3500 botellas.

En esta 24ª edición, Demonio de los Andes Acholado se impuso en su categoría compitiendo contra el singani, el aguardiente chileno, la grappa, el orujo, el cognac, el armagnac y el brandy.

Para la familia Tacama es un orgullo que nuestro pisco haya resaltado por su alta calidad frente a diferentes bebidas espirituosas de distintos países. Por ello, podemos decir con justicia que el pisco es el mejor destilado del mundo.

Acerca del Pisco Peruano

Prepotentemente, un productor de volumen, mas no de calidad, un grupo de industriales chilenos, se robaron la «Denominación de Origen» puesto que su aguardiente de muy baja calidad, pero fuerte contenido de alcohol, engañó a los consumidores chilenos, y en medio de su sopor les mintió —con el más absoluto descaro, asegurándoles que el Pisco era Chileno, mentira más grande porque empezar, la palabra que identifica el Licor es de origen Quechua y no Mapuche, ni mucho menos de la Araucanía.

Pisco, significa «Ave» y es una forma de saludo peruano al cielo de donde provienen las esencias que distinguen a nuestro licor de bandera, que luego con la conquista española, trajeron las primeras cepas de uva, que por más de 400 años, se arraigaron en nuestra tierra, y dieron fruto al Pisco, sumo exquisito de uva, europea en su origen, pero adaptada a la generosa «pachamama» peruana, mutando en las deliciosas variedades «Acholado», «Quebranta», «Italia», etc.

Mayor información en  vinalies-internationales.com


Fuente: itusers.today

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