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11:49 pm  23/06/2018, Lima Norte, Perú

Arequipa: Rescatarán valor de quinua, tarwi y kiwicha en festival agroecológico

La quinua, kiwicha y tarwi, además de otros productos orgánicos, serán explicados, exhibidos y puestos a la venta, en el primer festival macro regional de Productores Ecológicos del Perú que se desarrollará los días 28,29 y 30 de mayo, indicó Jesús Centy Valderrama, promotor de la Asociación de Promotores Ecológicos del Perú (ANPE -PERÚ).

Sostuvo que productos como las hortalizas producidas con abonos orgánicos tienen mayor demanda, pero alimentos como la quinua y la kiwicha que se producen, mayormente en las regiones de Cusco y Puno, deben enfatizarse para rescatar su alto valor nutritivo.

Para promover el cultivo de estos alimentos sin agroquímicos, remarcó que a través de una asociación de productores ecológicos de Cerro Colorado, llevan adelante un cronograma anual de sembríos con la participación de 16 familias de Pachacutec en cuyos huertos cultivan una diversidad de productos agrícolas para evitar la sobreproducción. Todas estas experiencias y conocimientos se darán a conocer en el festival macro regional que contará con la participación de productores de los departamentos de Apurímac, Cusco, Puno, y Moquegua, los días 28, 29 y 30 de mayo en el auditorio de la municipalidad de Socabaya y en el campo ferial de Bellapampa.

Por su parte el alcalde de Socabaya, Wuilber Mendoza Aparicio, refirió que esta actividad a realizarse por su municipio en coordinación con la gerencia regional de Agricultura y la Asociación de Productores Ecológicos del Perú (Anpe), busca fomentar una agricultura ecológica utilizando, de forma óptima, los recursos naturales que ayudan a mejorar la alimentación y el ambiente de los arequipeños.

La actividad consistirá en la ponencia de especialistas que disertarán el viernes 28 de mayo temas relacionados al sector agrario, mientras que el sábado 29 de mayo se realizará la exposición y venta de productos ecológicos en la avenida Independencia Bellapampa desde las 8:00 horas.

A las 11:30 horas se realizará el corso alegórico por el aniversario de Socabaya. El domingo 30 de mayo continuará la exposición y venta en el referido lugar, a las 10:00 horas se recordará el día nacional de la Papa y a las 11:30 horas se efectuará una visita a los viveros, huertos y lugares turísticos del distrito.

Fuente: El Pueblo

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